用途:用于低酸性罐頭食品商業無菌檢驗(GB標準)。
成分(g/L)
蛋白胨
|
10.0
|
牛肉浸粉
|
3.0
|
葡萄糖
|
10.0
|
氯化鈉
|
5.0
|
溴甲酚紫
|
0.04
|
pH值7.0±0.2
|
25℃
|
檢驗原理:
蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長因子;葡萄糖為可發酵的糖類;氯化鈉維持均衡的滲透壓;溴甲酚紫為pH指示劑。
用法:
稱取本品28.0g,加熱攪拌溶解于1000ml蒸餾水中,分裝于帶有小倒置管的中號試管中,每管10ml,121℃高壓滅菌15分鐘,備用。
溴甲酚紫葡萄糖肉湯培養基微生物質控結果:
a:大腸埃希氏菌,b:銅綠假單胞菌,c:短小芽孢桿菌,d:空白對照
溴甲酚紫葡萄糖肉湯微生物靈敏度試驗:
按標簽用法制備培養基,接種以下質控菌株,放置36±1℃需氧培養96-120小時。
相關文章:
溴甲酚紫葡萄糖培養基的原理及實驗現象 點擊查看